Tour di attrazioni e morsi a Dubrovnik – Croazia accattivante

Scritto da Tash da www.tashpericic.com

La pandemia Covid-19 ha cambiato senza cernamente il mondo. Dobbiamo ancora vedere i completi effetti sociali ed economici questo porterà, ma è chiaro vedere che sarà di vasta portata.

L’industria del turismo è stata uno dei più hit, e solo il tempo Dirà come recupera. Con molti paesi vedendo un calo o una stabilizzazione in un numero di persone infette, gli occhi stanno girando al futuro – in particolare, come ci adattiamo e si spera di risparmiare parte della stagione 2020.

Qui a inseguire l’asino, noi Adoro la Croazia e questa regione; Mentre questo è un blog di viaggio e ci piacerebbe vedere tutto tornare a «normale,» realisticamente, sappiamo che il «nuovo normale» sarà molto diverso.

Vogliamo anche essere cauti e Responsabile per quanto riguarda la promozione dei viaggi – perché, indipendentemente da tutte le nostre situazioni personali, la sicurezza è prima di tutto.

Detto detto, i confini stanno aprendo, e la Croazia, insieme ai paesi dell’UE sperando di salvagare meno parte della stagione turistica. Quindi, abbiamo deciso di contribuire alla conversazione condividendo storie dalle imprese turistiche che hanno aspetti social-distanti, un’offerta unica, o piccole imprese che dovresti prendere in considerazione il sostegno quando visiti la Croazia.

Oggi presentiamo accattivanti Croazia, un’altra esperienza gourmet unica che i viaggiatori in Croazia possono sperimentare. Tutti noi abbiamo le nostre storie di viaggio preferite, e accanto a quelle o immerse nel centro sono solitamente esperienze alimentari memorabili.

Affascinante Croazia è specializzata in «tour immersivi e centrici del cibo», offre una prospettiva unica e intima di questo Stunning Country. La croazia accattivante crea itinerari su misura con una forte attenzione alle tradizioni culinarie e alle specialità regionali. La cultura, la storia e i punti salienti naturali della Croazia sono lo sfondo mentre il cibo è al centro della fase centrale – come dovrebbe.

con le sue radici croate e passione per il cibo, la gastronomia e il viaggio, era solo una questione di tempo prima che lo chef Richard Gruica tornò in Croazia. Nel 2014, Richard stava parlando alla conferenza di Terra Madre Balkan quando è nata la scintilla dell’idea per accattivante croazia. Da allora, Richard ha creato tour culinarie sarcade in profondità, un tour di «attrazioni e morsi» di Dubrovnik e un esclusivo evento da pranzo «pop-cena pop» chiamato tavolo zingaro.

Abbiamo parlato con Richard per vedere Quanto è tutto questo, come si adatterà alle nuove misure e cosa è in offerta per la stagione 2020?

in generale, qual è la tua mentalità o come stai positivo in questi tempi difficili ?

Beh, come tutti sappiamo, questi sono tempi senza precedenti, e sicuramente ci interessa tutti, alcuni più di altri. Parlando per me stesso, cosa avrebbe dovuto essere il mio miglior anno di sempre, si è trasformato nel peggio. Tutti i miei tour / viaggi ed eventi quest’anno sono stati cancellati o posticipati. È un po ‘surreale in modo orribile, ma non c’è molto che possiamo fare al riguardo.

Questa situazione è al di là del nostro controllo, ma l’unica cosa che abbiamo nel nostro controllo è la nostra mentalità e atteggiamento, E ho fatto tutto il mio potere di rimanere positivo; Dal fare cose che mi rendono felice – come cucinare, pianificando per il futuro e girando con il momento presente.

Sto cercando di trasformare un negativo in un positivo, e una delle cose che è stata la Il più gratificante è stato inventato un nuovo progetto «, vi attende la Croazia.»

Negli ultimi anni, ho ottenuto così tante meravigliose persone in Croazia; Queste persone sono il cuore e l’anima del paese, e una delle grandi gioie dei miei tour sta introducendo i miei ospiti a loro lungo la strada.

Ho chiesto a queste persone di registrare un breve messaggio di casa e per momenti migliori per venire. Insieme al mio amico Mišo Sorić di film unici in Croazia, stiamo mettendo questi video insieme in una serie corta. Abbiamo rilasciato il primo questa settimana, e il feedback è stato meraviglioso.

Che cosa sembra 2020 per accattivanti croazia, come sarà la tua attività adatta?

come ho detto, La maggior parte dei nostri tour è stata cancellata o posticipata per il 2020, e non gestiremo i nostri catturati tour del Gruppo Croazia, ma non stiamo escluendo completamente il 2020; Ci aspettiamo ancora un certo turismo.

realisticamente, con ridotto viaggi internazionali (in particolare dagli Stati Uniti), la nostra attenzione per il 2020 è in viaggio nel continente europeo. Tuttavia, abbiamo ancora molto da offrire e alcuni nuovi progetti nel processo, che rispettano tutte le nuove misure.

I nostri luoghi e morsi tour a Dubrovnik sono sempre stati molto popolari come un modo unico per esplorare Dubrovnik, Ed erano già piccoli tour di gruppo (10 e sotto), quindi il social-distanziamento può essere rispettato.

stiamo anche introducendo escursioni ancora più piccole, per poche due persone. In questo modo, possiamo offrire un’esperienza intima, e gli ospiti possono sentirsi al sicuro.

Qual è il tour?

è un tour foodie walking a 3 ore dove gli ospiti ottengono esplorare L’incantevole storico centro storico di Dubrovnik mentre gode di una sbirciata nella storia della città, tutto mentre assaporando alcuni dei migliori esempi di cucina dalmata.

Situato perfettamente all’interno delle mura di fama mondiale di Dubrovnik e lungo il mare Adriatico , le nostre guide amanti del cibo spiegheranno la storia della cucina e la cultura nascosta per le strade di questa affascinante città antica.

Questo è molto più di un tour del cibo … è un intimo, in prima persona Esperienza con le persone, la cultura e la cucina in acquifera della bocca. Il tour dei luoghi e dei morsi è disponibile ogni giorno con partenze pomeridiane a partire dalle 16:00.

Dubrovnik è la mia casa lontano da casa; Quindi, sto anche creando un tour virtuale per gli ospiti che non possono viaggiare ora. Ci siamo già filmati, quindi il prodotto finito sarà disponibile presto in modo che gli ospiti possano visitare dal comfort dei loro divani! È un’alternativa temporanea fino a quando non possono viaggiare e visitarci di persona.

Gypsy Table rimarrà anche una funzione quest’anno! La tavola Gypsy è un evento sociale, quindi ci sposeremo e in evoluzione. Come sono negli Stati Uniti per la quarantena, mi concentrerò su eventi più piccoli come cene a tema private, dove collaborerò con gli agricoltori / coltivatori locali per mostrare questi prodotti meravigliosi.

Itinerari culinari su misura – Anche se non sarò personalmente in Croazia quest’estate e il nostro accattivante tour del gruppo della Croazia sono stati rinviati fino al 2021, e ho ancora una ricchezza di conoscenza e passione per la scena del cibo in Croazia. Sono connesso a così tanti locali meravigliosi; Quindi, ha senso solo che posso offrire per creare itinerari culinari sarcade per i viaggiatori in Croazia. Possono semplicemente contattarmi e possiamo chattare.

Sarò in Croazia dall’autunno; Sto mettendo insieme alcune cose e persino lavorando su un nuovo evento che ruoterà attorno alla musica e si terrà in uno dei luoghi più cool di Zagabria – questo è tutto nelle tubazioni! Quindi, mentre le cose sembrano diverse quest’anno, stiamo facendo del nostro meglio per innovare e spostando con i cambiamenti.

La cosa divertente è che vedremo un’esplosione di creatività in molte forme e forme. Pensa a tutte le persone che sono state cooperate durante questi tempi – abbiamo continuato a pensare, pianificando e guardando le cose in una nuova luce.

Sicurezza e preoccupazione

Per quanto riguarda la sicurezza per i nostri ospiti, essendo uno chef me stesso e avendo lavorato nell’industria alimentare per anni – salute e sicurezza è sempre una priorità e ora, più che mai. Come accennato, i nostri tour saranno tutti tour di gruppo molto piccoli, e aderiremo a tutte le linee guida necessarie. Confidiamo anche tutti i venditori con cui lavoriamo e sappiamo che pratichiamo le misure sanificanti più aggiornate. Se gli ospiti hanno altre domande o dubbi, saremo lieti di comunicare con loro.

Quali sono alcune delle tue esperienze o impressioni o impressioni in Croazia – e perché vuoi condividerlo con gli altri?

Sebbene la Croazia sia conosciuta da molti, hanno iniziato a graffiare la superficie del paese. Diamine, sono venuto qui per anni, e ho iniziato a farlo. Cerchiamo di portare i nostri ospiti in luoghi che abbiamo curato a mano e mostrare il meglio della Croazia, e le impressioni degli ospiti sono sempre state – «Wow, non abbiamo mai saputo!» La Croazia ha molto di più da mostrare rispetto a solo la costa.

È un parrucchiere a Dubrovnik che è un vero storco del cibo che tratta i nostri ospiti nei suoi pezzi commestibili di storia; Sono i nostri pescatori sul Pelješac che porta i nostri ospiti su gonfiabili e mette in mostra le sue capacità di pesca a linea e poi sulla Konoba della sua famiglia dove trascorriamo il pomeriggio a mangiare la cattura e bevendo il vino etichettato «solo per amici e familiari». Quelli sono solo una manciata delle impressioni che rendono le bocche dei nostri ospiti in soggezione per quanto riguarda la Croazia.

parole finali

2020 sarà sicuramente un anno impegnativo per molti ma rimaniamo ottimista e non vedo l’ora di mostrare a tutti di persona!

o seguirli su Instagram su @capCroatia

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Più modi per scoprire la Croazia con social-distanziamento

  • Attivare su Hvar
  • Rafting dell’acqua bianca in Croazia
  • Pikink Dubrovnik
  • Tour in barca privata per scoprire le spiagge nascoste di Hvar
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  • Private Dubrovnik Riviera gita in barca
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