Slovenia è ben noto per i suoi bellissimi laghi, paesaggi sprezzanti, bellissimi persone e la capitale eccentrica di Lubiana. Ma, una regione che probabilmente non hai mai sentito parlare, Bela Krajina, ha rubato il mio cuore.
Bela Krajina si trova nel lontano sud-est della Slovenia. Si trova accanto al fiume Kolpa, che forma il confine naturale con la Croazia, uno dei fiumi più puliti e sorprendentemente più caldi della Slovenia. Mentre il resto del paese si sta diventando più ampiamente esplorato da turisti e viaggiatori, Bela Krajina Slovenia si trova senza pressumato tranquillo e affascinante.
Rinomato per il colore bianco nelle sue foreste uniche realizzate in betulla bianca e costumi tradizionali bianchi, Bela Krajina stordisce i suoi visitatori con la sua bellezza.
Questa regione ha una ricca storia nel vino. Guidare intorno all’area, e sarai accolto con tentacizzante vigneto bellissimo dopo la tentacolare bella vigna. Le varietà più conosciute di questa regione sono la Metliška Črnina rossa e il Belokranjsko Belo bianco. Entrambi sono serviti con ogni pasto e spesso mescolato con acqua frizzante. È una stranazione interessante della regione da consegnare una bottiglia di acqua frizzante quando ordina un bicchiere di vino!
Se si ottiene l’opportunità di visitare durante il tempo di raccolta, non passarlo. Non solo la vendemmia è una celebrazione in sé, ma gli sloveni lo rendono davvero extra speciale! Se puoi, cerca un vigneto della comunità. Spesso, in una città, ci sarà un vigneto istituito come una «Banca d’uva comunitaria» di sorta che tutti nella zona contribuiscono a, quindi se un vigneto ha una stagione difficile, possono tirare da queste uve extra, quindi non danno Per perdere un intero raccolto!
Il vino scorre, ci sono attuali giocatori di fisarmonica di solito nelle viti, e in seguito, in un sacco di vino, musica, danza e tonnellate di cibo! Il popolo della regione è noto per la loro cordialità, e sarai accettato con le braccia aperte!
Le città più grandi di Bela Krajina sono Črnomelj, Metlika e Semič. Metlika e Semič sono dove è possibile trovare la maggior parte dei vigneti e dei campi e dei paesaggi mozzafiato. Ti esorto a fare un giro su una grande collina per prendere le vedute della zona circostante. Ci sono piccoli parchi incastonati su alcune di queste colline con sorveglianti che sono un sogno assoluto da cui guardare il tramonto.
Metlika vale la pena visitare, principalmente perché è sede del Museo della Bella Krajina e Il Museo Nazionale del Breinfighting. La prima brigata dei pompieri volontari in Slovenia è stata formata nel 1869!
Il Museo della Bela Krajina chiama Metlika a casa perché è probabilmente la città più importante della regione. Ci sono in realtà forti indicatori che la città era abitata nei tempi preistorici e ha svolto un ruolo importante nel difendere l’area contro i turchi nel XV e XVI secolo.
L’affascinante parte della regione è la sua gente. Ogni proprietario del negozio, proprietario del ristorante e Tradesperson ha una storia unica nel modo in cui si figurano facendo ciò che fanno.
All’interno di Bela Krajina, è possibile visitare molti produttori di miele, un produttore di petrolio davvero unico che rende olii commestibili da semi, noci, bacche e cereali che non vorresti trovare in genere, i panettieri e molto altro ancora!
Birra artigianale sta anche iniziando a farsi strada in Slovenia principalmente a causa di un birraio davvero di successo che Aspazzato la strada per le centinaia di birrerie che spuntano in tutto il paese. Vizir è il più antico Brewery artigianale del paese e ha aperto a mano solo i palati del posto fino a Ali pallidi, lager, iPas e persino stouts. Come avresti potuto immaginare, i proprietari provenivano da enologi, ma sono più che felici che producono per lo più birra al giorno d’oggi.
Berryshka è un altro venditore davvero interessante dalla regione. Questa distilleria del liquore fa alcune delle bevande più interessanti. Prova il sapore del ribes nero da uno dei propri occhiali da colpo di cioccolato commestibili fatti in casa. Ho detto che anche loro producono anche cioccolato fatto a mano? Conservare alla ricerca dei prossimi due anni in quanto presumibilmente nei lavori per iniziare a produrre whisky!
Infine, il cibo sloveno di Bela Krajina! Il pane è una graffetta in questa regione, in particolare Belokranjska Pogača, un tipo di pane in stile focaccia con semi di cumino spruzzati in cima. È servito accanto a praticamente ogni pasto, specialmente con la colazione!
Uno dei probabilmente i migliori ristoranti della regione è Gostišče Veselič. Di proprietà del vivace Andrea, il pranzo è in genere una scelta tra carne, pesce o verdura principale e una zuppa o una zuppa o insalata piena di cavoli da iniziare. È spesso semplice ma incredibilmente delizioso. Non venire solo per il cibo, però; Vai per Andrea e il suo lato selvaggio!
Se stai cercando un posto dove stare per esplorare la regione di Bela Krajina, non guardare oltre la grande bacca. Il campo è immerso in Primostek lungo il fiume Kolpa.
Il campo è composto da singole case in stile modulare con uno sfondo bellissimo. I goer del resort possono lasciare i loro abiti costosi dietro e immergere nelle vasche idromassaggio che un venditore locale produce, masticare i deliziosi prelibatezze della colazione servita in singoli cestini e lasciato a portata di mano ogni mattina, o vai su una delle offerte illimitate delle avventure del resort !
Ogni giorno siamo stati accolti con una splendida vista, attività tra cui scegliere ciò incluso in kayak, escursioni, visitando i fornitori locali, vini di campionamento, e soprattutto, mangiare! Il campo è il luogo perfetto per rilassarsi e sperimentare il lato più semplice della vita nella Bela Krajina.
